Seefelder Weidelamm

Nächste Vorbestellung ab Herbst 2021.

Was unser Lammfleisch ausmacht:

  • die Lämmer wurden mindestens 8 Wochen von ihren Müttern großgezogen und gesäugt
  • anschließend lebten sie den ganzen Sommer und Herbst draußen auf der Weide und ernährten sich ausschließlich von den Gräsern und Kräutern, die sie auf der Weide finden konnten.

Wir bieten euch ein Mischpaket vom ganzen oder halben Lamm zur Vorbestellung an. Die Lämmer werden vom Fleischer geschlachtet, zerlegt und vakuumiert.